¿Tomamos un té?

Los ingleses son conocidos por ser amantes del té, siempre por la tarde y acompañado de pastas. Si este verano vas estudiar inglés con la beca mec, esta es una tradición que vale la pena probar. Los ingleses pero en general todos los británicos se toman el té muy en serio. Cada día se bebe un total de 165 millones de tazas, es su bebida nacional. Con la beca mec ingles puedes ir a diversas ciudades así que aquí te dejo algunas de los mejores lugares donde saborear un té, lugares únicos y distribuidos por Inglaterra. Si te gusta o no el té escucha la canción English tea de Paul McCartney.

The Wolselsey, Londres: Este local situado en Piccadilly Street, se diseñó como una sala de exposición de coches en los años ’20. En la actualidad se sirve uno de los mejores tés de la ciudad. Se suele pedir té con los típicos bollos, llamados scones, mermelada casera y un surtido de pastelitos. Pasarás una tarde relajada y muy sabrosa.

Attic, Bristol: Este local es sencillo y sofisticado. El estilo minimalista del salón de té da mucha importancia a la bebida. No hay decoración recargada ni exposición de tartas, solo porcelana de diseño y té muy bien preparado.

The Tea Cosy, Brighton: Si te gusta el tema de la familia real, ves a este salón, toda la decoración está relacionada con la famila real y los nombres de los tés también, como “Té conmemorativo del 100 aniversario de la Reina Madre”. Pero hay ciertas normas: no se pueden mojar las galletas en el té y tampoco apoyar los codos en la mesa.

Leaf Tea Bar, Liverpool: Aquí encontrarás el té más “punk” con dj’s hasta altas horas, además tiene Wi-fi y sirven vinos. Es un ambiente bohemio y joven que se va animando cuando va transcurriendo la noche.

The Rose, Oxford: Este es el lugar perfecto para refugiarse de las concurridas calles de Oxford. Este salón da la máxima calidad y los tés más exóticos y originales. La merienda “Rose’s Cream Tea Special” viene con sándwich de salmón o de pepino con queso fresco, además de bollos caseros y tarta.

Con la beca mec puedes tomarte un té después de las clases en cualquiera de estas ciudades. No es un mal plan pasar una tarde con buena compañía e comer tarta y pastas con un té. La beca mec inglés te permite participar de la vida cotidiana de estas y otras ciudades, no pierdas la oportunidad. 

El té de las cinco en punto

Uno de los símbolos de los británicos es la tradición de tomar el té a las cinco de la tarde. Si este año vas a alguna ciudad británica gracias a una beca mec, comprobarás que esto pasa cada vez menos. Con la beca mec ingles, quizás encuentres a más personas que paran para tomar un café en un Starbuck o una cerveza en un pub.

Según una canción popular el Reino Unido se detiene por el té. El té llegó a Europa de la mano de los holandeses en 1610. En 1750 esta bebida ya se había convertido en la principal bebida de todas las clases sociales, y muchas veces se guardaba bajo llave, ya que era un producto caro. Tradicionalmente el té se prepara en una tetera de porcelana, añadiendo una cucharada de té llena por persona más una cucharadita para la tetera. Se debe usar siempre agua recién hervida y se vierte sobre las hojas de té, dejándolo reposar durante unos minutos. La mayoría de británicos lo mezcla con un poco de leche y azúcar.

Es tal la obsesión de los británicos por el té que se han hecho diversas encuentas y al parecer algunos han sido realmente sorprendentes. Según los resultados de UKTV Food, muchos británicos están dispuestos prefieren madrugar por una taza de té antes que por cualquier otra cosa. En el 2008 salió una información en la BBC, según la cual los británicos no renuncian al té ni ante un ataque nuclear.

Pero toda esta tradición ha quedado hoy un poco apartada. La verdad es que muchos jóvenes consideran a David Beckham o a Amy Whinehouse  símbolos más británicos que el tradicional té. Si eres de los que irá al Reino Unido este verano con una beca mec, al menos una vez deberías tomarte el té en cualquier bar y comer unas pastas. Como sabes la beca mec ingles permite estar unas semanas en una ciudad y se pueden realizar multitud de actividades.